Pancakes

admin

12 pezzi

Preparazione

#1
In una ciotola mescolare la farina setacciata, lo zucchero, il sale fino e il lievito. Rompere le uova al suo interno e sbattere con una frusta.

#2
Aggiungere il burro precedentemente fuso e il latte e mescolare fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.

#3
Cuocere in padella unta con del burro girando i pan cake senza farli colorire troppo.

#4
Impiattare creando una torre di pan cake intervallando con Spray Pan Cheese tra ogni strato. Guarnire la cima con frutta fresca, Spray Pan Cheese e una colata di crema di nocciole.

Caratteristiche

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Applicazioni

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Punti di Forza

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Piadina Romagnola

admin

1 porzione

Preparazione

#1
Cuocere la piadina romagnola in un testo tradizionale o in una padella bella calda per circa 1 minuto a lato.

#2
Farcirla alla base per metà con lo Spray Pan Cheese, adagiare le fette di prosciutto crudo e infine guarnire con rucola fresca.

#3
Farcire anche l’altra metà vuota con lo Spray Pan Cheese e ripiegarla su sé stessa.

Caratteristiche

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Applicazioni

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Punti di Forza

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Pokè

admin

1 porzione

Preparazione

#1
Comporre la pokè inserendo nella bowl il riso venere, i ceci, i fagioli e la edamame.

#2
Adagiare nel centro i cubetti di salmone affumicato e guarnire con i pomodori ciliegini tagliati in 4 e i gherigli delle noci.

#3
Per ultimo decorare e insaporire con Spray Pan Cheese in tutta la nostra pokè.

Caratteristiche

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Applicazioni

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Punti di Forza

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Pizza al Padellino

admin

1 pizza

Preparazione

#1
Farcire tutta la base della pizza al padellino ancora calda con lo Spray Pan Cheese.

#2
Guarnire la superficie con le fette di Speck e le erbette di campo miste, condire con olio evo e riempire anche gli spazi rimasti con Spray Pan Cheese.

Caratteristiche

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Applicazioni

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Punti di Forza

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Fish Burger

admin

1 porzione

Preparazione

#1
Cuocere la svizzera di pesce in padella con olio evo per circa 4 minuti a lato creandogli così una crosticina.

#2
Nella stessa padella cuocere con un filo di olio evo e del sale gli asparagi precedentemente tagliati a fiammifero per circa 3 minuti lasciandoli croccanti.

#3
Toglierli dal fuoco, tagliare il pane a metà e tostare le 2 parti sempre in padella per circa 1 minuto.

#4
Assemblare il nostro Fish Burger partendo dalla base adagiando le fette di pomodoro, gli asparagi saltati, la svizzera di pesce, l’insalata mista e per ultimare Spray Pan Cheese.

Caratteristiche

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Applicazioni

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